[有感] 公司的打掃阿姨

                                                             [有感] 打掃阿姨的故事

家家有本難念的經

剛開始來公司上班的時候 就有注意到一位很活潑很fashion的打掃阿姨

她常常會很大聲很有精神的跟大家打招呼

踩著矮子樂的高跟鞋

有次我穿了我的短靴  她居然還問我說在哪裡買的
能不能幫她也買一雙 說那也是他的style (傻眼 阿姨的style居然跟我一樣!?)

後來阿姨常常會煮飯 或 作一些小點心 來給大家吃
偶爾看到阿姨會跟德國同事聊天
才發現阿姨會說德文

一直很好奇 阿姨到底為什麼會來德國
有人會特地從中國來到德國當打掃阿姨嗎!?
而且還會說德文!!

今天中午吃飯跟阿姨聊天
才知道阿姨的故事

阿姨自己一個住在德國
30幾歲的兒子住在大陸
阿姨說, 過去的二十年她都沒有工作過, 他很驕傲的說
她老公是一個很厲害的建築設計師
很會賺錢
她以前都不需要工作賺錢的
但是去年 先生生了病 過世了
光領微薄的寡婦金太少了 不夠支撐她生活
才出來幫人打掃賺錢
除了掃公司以外  還兼著打掃老闆加 幫老闆一家煮飯

聽一聽 覺得是個很勵志的故事
阿姨雖然以前享受榮華富貴
但依靠的丈夫一過世  一切就過往雲煙
可貴的阿姨沒有被生活打敗
雖然沒做過事 但願意低下頭來為人打掃到垃圾洗馬桶
雖然生活艱苦又孤單一人 但依然每天開朗笑臉迎人


心疼問阿姨
為何不回中國 給兒子養 讓它們照顧你

阿姨說  德國住了20幾年  住習慣了
再說中國 空氣不好

我也只能默默祝福阿姨
一切順利
繼續保持年輕開朗的心!

[料理] 辣子雞丁

[料理] 辣子雞丁

思鄉情愁又氾濫....(好啦 其實是嘴饞)

突然很想吃宮保雞丁

但是宮保雞丁的乾辣椒 一般德國超是沒有 又懶得跑亞超  我不知花生 所以也不想買花生

最後就做了一個辣子雞丁

做法:

500g 雞胸肉切丁

用蒜末加醬油醃製一下

雞丁先下鍋煎一下 至7-8分熟(先不用加油 肉會自己出油) 先起鍋

重新放一些油  辣椒切段和蒜末爆香

剛剛的肉再倒回鍋中拌炒

加入一些醬油 幾滴麻油 soßerbinder(類似太白粉) 最後加一點糖 拌炒一下

起鍋前再加入一點蔥花點綴

香味四溢就可以起鍋了

之後又炒了一盤高麗菜

就可以吃得很滿足了!!

當晚吃一半 剩下一半隔天帶便當!

開動!!!

[食記] Hankook 韓國燒烤

[食記] Hankook 韓國燒烤

2015.08.13

其實法蘭克福就是一點: 方便!

說要吃哪國的料理 就有哪國的料理

嘴饞想家的時候 各式道地的食物食材都能很輕鬆找到  

不同於我以前住的小鄉下

但是就是錢噴得快些.....XD

想吃辣辣的韓國烤肉想很久了

這次由公司來的新台灣同事Jack推薦--好吃到食指都會動的韓國烤肉吃到飽!!!

一個人20歐左右 吃到飽的烤肉...在德國算是很划算了!

而且人越多 可以選擇的肉總類越多...所以我們就揪團了公司的所有台灣人(共五個)加上Jack的另一位朋友 約好下班後一起去吃烤肉喝啤酒解壓! (excited)

這家韓國烤肉位於Sachsenhausen一個小山丘上, 先搭U bahn到Südbahnhof後 再搭公車48到 Heningen Turm

地址是 Hainer Weg 100

到了時候已經8點多 大家都飢腸轆轆

他會先上一盤韓國泡菜煎餅(只上一次 一掃而空 沒拍到照)

再來是小菜盤(可續加)

有蘿蔔絲 泡菜 拔絲地瓜 花生 菠菜 豆芽菜...等

我們是6個人  所以可以點6種肉 

是10選6 之後我們選的這6種都可以重複一直加

有牛 豬 雞三種肉 牛跟豬又有分不同煮法

這個牛小排必點阿  讚

有家海鮮 (魷魚)一起煮  也好好吃~~

豬五花 招牌啊!! 包在蔬菜裡面一起吃!!

每人還有一碗白飯  也是可以無限加的  但是當然是留肚子給肉阿!!

因為泡菜很辣  我也是配了一整碗的白飯

後來我們6盤吃完後 又加點了一次牛小排

不過最後豬五花 牛小排跟雞肉 都還有剩一些

我們就偷偷用便當盒打包了....

其實是不允許的拉  我們也不是蓄意要打包 就是剛好點了沒吃完  留著又浪費 才臨時起意的

大家不要學喔!!

後來吃到了11點才回家...隔天還要上班  大家都累累的~

但是肚子吃得好飽好滿足...!

跟大家台灣人一起聊天好友共鳴好開心

大家都因為不同的原因跟夢想來到德國

卻同時在這時候這地點相遇了

覺得人生的際遇還是很神奇的

希望日後有一天 當我們在相聚時  大家都已經達成了自己理想的目標了!

加油! fighting!!

[大學] 錄取通知

[大學] 錄取通知

八月中

德國的大學陸續開始放榜了

之前整個六七月為了申請大學的事 跑來跑去 花了好多錢寄資料

(因為當時德國郵政罷工，原本２週內要道的畢業證書拖了好久沒到　眼看交件截止日就要到了  我又緊急重新申請　再從台灣寄過來　然後再寄去給德國大學跟Uni-Assist  前前後後寄了３－４次  還用Expressr寄 光寄一張紙就要花約台幣350左右....)

所幸這些努力沒有白費

我的文件大學都接收了

最近這週(8月初)陸續收到了3所大學的錄取通知

(我也只申請了四所)

分別是:

1.FH Dortmund-International Business 

2.FU Berlin- Betriebwirtschaftlehre

3.Uni Bochum上了兩個科系-Sales Engineer and Product Management 還有 Management and Economic.

還有一所Humboldt-Uni Berlin 還在等消息

其實一次收到三所大學的的邀請 有點受寵若驚 (一開始很擔心一間都上不了)

現在反而要開始煩惱  要選誰比較好

真的好擔心選錯  因為這已經是我第二次念大學了  

這次一定要慎重  我不想再浪費生命 學一些用不到的東西了!

依據我的分析

其實我最喜歡International Business的課程內容  看起來很有趣  要需要去企業實習 跟 去國外交換 很適合我

但是考量的點是  FH (Fachhochschule)其實是職業學校體系 在台灣大概跟科技應用大學一樣

可能台灣一直灌輸的觀念吧 有一種名校迷思 覺得普通大學應該會比職業大學好??!!

而FU Berlin是一所名校  其實以前也一直很想進去  一直以為我一定申請不上 沒想到!!

BWL 其實是德國人非常喜歡念的科系(認識大部分的德國人都念這個) 但是很難 連德國人自己都很難在3年內畢業的科系 

詢問過在德國念書的大陸同事 他說大部分在德國念BWL的中國人 最後都還是找不到工作

因為語言的關係

BWL簡單來說就是企業管理 

你想,德國的公司要管理 德語不好 行嗎??

而我現在念書的主要目的是希望以後可以順利在德國高薪就業

所以這個科系感覺會因為語言的關係 念得很辛苦  

而Uni Bochum的兩個科系 聽起來都蠻無聊的

Sales Engineer and Product managment 可能跟我以前做科技產業業務的工作內容比較相關

而波鴻是以前的工業城  這裡培育出來過很多工業人才 還算有名

其實德國普通大學重學術  技術大學重應用

所以其實不會像台灣公司一樣看重名校

反而 企業喜歡用應用大學出來的學生 因為比較多實際操作的經驗 

一般在德國人員分配很平均  不會說讀技術學校賺的錢就比較少

所以之前認識一些德國朋友 工程師 都是技術學校畢業的 現在薪水卻很高

不管怎麼樣 8/15以前 要下最後的決定!!

[遊記] Rüdesheim am Rhein

Rüdesheim am Rhein 呂德斯海姆

2015.08.02

因為實在是悶壞太久了  體內愛旅行的細胞又悄悄啟動

詢問了公司同事 法蘭克福付近還有什麼好玩的地方

有資深導遊強力推薦呂德斯海姆 纜車加遊船一日遊

於是又蠢蠢欲動的開始查資料跟約人

這天 非常幸運的大晴天

約了Abdo, Liz, 小蓁跟她男友一起出發

(但是只有我跟Liz需要買票...兩個人平分了33歐的 Hessen ticket, 可以一整天無限次數在黑森州旅行) 

從法蘭Hbf出發 只需要1小時10分就能到達

早上出門還遇到自行車路跑比賽 而導致strassen-bahn停駛...錯過了原本預定要搭的火車...

延後了一個小時到達  抵達呂德斯海姆時已經是下午一點了

還好夏天天黑的晚 預估待到晚上9點都不是問題 天都還亮的

(火車上)

位於Frankfurt(法蘭克福)西邊的Rüdesheim(呂德斯海姆),萊茵河畔的小鎮, 是個盛產葡萄酒的地方、又有酒鄉之稱, 白葡萄酒雷司令 Riesling尤其有名, 火車還沒抵達時已經沿途看到了好多大片的葡萄園, 是許多觀光客遊萊因河的起點

(火車站)

到了以後就被周圍的景觀所震懾 開心的拍了一大堆照片(請允許以下用照片洗板)

先和大家一起去斑鳩小巷(Drosselgasse)裡找餐廳 吃午餐

看到有Tagskarte 一份schnitzel 6.9歐 最便宜  就決定點他啦!

吃完以後前往我們的目標---纜車

 呂德斯海姆的可愛古老街道

(可愛的郵筒)

我們買了ringtour 

一個人14歐元的套票:

先搭有底的覽車到山上Assmannhausen (山上) 

在山上走一小段道路 看看風景後 在搭椅子事的纜車下山

之後從Assmannhausen搭遊船欣賞萊因河美景 回去旅德斯海姆

纜車上風光

自拍不已XD

下了纜車後欣賞美景 在山上散步

大家一起合照

山上標誌性的Germania雕像

之後搭椅子式的纜車下山~~

風景是美不勝收 而且好刺激好好玩!

I am flying~~

Assmannhausen的可愛街道

能拍出藝術感的照片喔!

 

之後再搭遊船回去

曬了一天 水帶不夠  太渴了 只好在船上買飲料

這是我喝過最貴的Radler啊!!! 4.6歐  坑人啊!!

最後圓滿完成旅程

雖然沒有周全的計畫 但也都順裡的搭到末班纜車跟末班遊船(6:15pm)

回到法蘭克福後 很幸運的在車站把Hessen ticket 以10歐的價錢 又賣給了其它人

嗚嗚 德國老人真是好說話!!

充實的旅程

期待下次再次出遊!! ^^

[遊記] Sommerwerft Theater-Festival

[遊記] Sommerwerft Theater-Festival

Constanze 是之前在找房間時認識的一個德國女生

其實我現在的房間就是他轉租給我的 

她是來法蘭克福做實習的 只待三個月

之前就覺得很聊得來 5月時一起去河邊烤過肉

這次又相約一起去看看梅因河邊的Fest

這個Fest 不同於以往在德國看過的Fest 

我覺得有種很輕鬆的氣氛 

就是年輕人聚聚 一起坐著聽聽音樂 喝喝小酒 享受夏日時光的感覺 

賣的食物也不像平常只有香腸跟可麗餅

這裡有一些西班牙食物與紅酒

 還有街頭藝人在表演火舞  很像小型馬戲團

梅因河畔

休閒的傍晚時光 忘掉工作的壓力

還有一些小型帳棚  裡面佈置的很舒適

有地下樂團或個人創作者在裡面表演

如果你喜歡 可以給小費  但是不強制收費的

很舒服很放鬆的Fest  值得一訪!!